LA GALA DORADA ES UNA RAZA DE GALLINA FRANCESA, PROBABLEMENTE LA MÁS ANTIGUA.
- UNA VEZ EN CADA ESTACIÓN A LAS GALAS DORADAS SE LES CAEN LAS PLUMAS DE LA COLA
- PONEMOS LAS PLUMAS EN UNA APLASTA DORA
- CUANDO YA ESTE APLASTADO NOS QUEDAREMOS CON EL CARTÍLAGO DE LA PLUMA
- RECOGEMOS BASTANTES CARTÍLAGOS
- CUANDO YA TENGAMOS MUCHOS CARTILAGOS LOS METES EN UN MOLDE CON FORMA DE GAFAS Y OTRAS CON FORMA DE PATILLAS
- UNA VEZ ESTÉN EL LOS MOLDES ESTOS SERÁN APLASTADOS PARA QUE SE QUEDEN CON ESA FORMA.
- UNA VEZ YA ESTÉN HECHOS TODOS ESTOS PASOS SE DESMOLDADA
- SE PONEN EN UNA BANDEJA
- Y SE METEN EN LAS BANDEJAS TAPADAS EN UNA SALA DE CONGELACIÓN
- PASADAS ENTRE 1 HORA SE SACAN DE ESA SALA Y LLEGA LA HORA DE MONTAJE (que sera producido a través de una maquina)
THE GOLDEN GALA IS A FRENCH HEN RACE PROBABLY THE OLDEST.
- STEPS TO MAKE THE MATERIAL PREDSLY
- WILL REMOVE THE TAIL FEATHERS TO THE ANIMAL
- IS PUT ON A crusher
- CRUSHED AND THIS WHEN WILL FEATHERS easy to remove
- IF YOU TO TAKE AWAY THE FEATHERS LE Pelillos, stay plate TRANSPARENT COLOR AND A SMALL
- WHEN THE MANY HAVE ALREADY get into a shaped mold GLASSES AND OTHER SHAPED PATILLAS
- ONCE THESE ARE THE MOLDS TO BE CRUSHED TO BECOME THAT WAY.
- ONCE ALREADY MADE all these steps demolded
- SE put on a tray
- And get into the pans FREEZING IN A ROOM
- 1 HOUR PASSED TAKE THAT IS THE HOUR ROOM AND ASSEMBLY
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